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ABOUT US
熊本県のほぼ中央に位置する宇城市小川町。
その中でも山々に囲まれ、湧き水や地下水に恵まれた海東地区は、さまざまな野菜に、ごぼう、大根、さつま芋などの根菜類もおいしく育つ肥沃な土壌が広がっています。
その自然豊かな土地で育った村上生姜農園の「香り生姜」も、その名の通り、香りよく、はりつやがあり、優しい辛みが特徴のおいしい生姜です。
その特徴を最大限に生かし、子どもから大人まで楽しんでいただけるよう、原材料、製造工程にもこだわって作った「香り生姜」シリーズの品々。
どうぞ、色々とアレンジしてお楽しみください。
PRODUCT
私が幼い頃から実家の調味料は、天然にこだわった塩や砂糖、そして手作りのしょうゆとみそ。
母親が家族の健康を思う様に、皆様の健康へのお手伝いが出来ればと無添加にこだわりました。
無添加で作る手作りの商品は賞味期限が長くない為、月に2~3回の製造となっております。
香り生姜シリーズの商品
香り生姜の美味しさをぎゅっと瓶に詰め込みました。
お料理に使うと旨味がプラスされるジャムや、お湯・お酒で割って楽しむシロップ。ドレッシングやスープにアレンジできるクラフトジンジャーエールシロップ。おうちでチャイが楽しめるガリっとなど。
素材にこだわり、製造工程にもこだわった「香り生姜」シリーズの品々。ぜひ一度、召し上がってみて下さい。